Które soki z owoców są w szczególności godne naszej uwagi?

Większość osób gasi pragnienie wodą mineralną, zarówno tą gazowaną jak i niegazowaną. Nie ulega jednak wątpliwości, że woda to nie jedyny napój godny naszej uwagi. Warto zainteresować się również sokami, zwłaszcza tymi wysokiej jakości. Godne polecenia są w szczególności soki owocowe (https://www.bee.pl/9016-soki-owocowe/), które oprócz zawartości wysokiej ilości witamin charakteryzują się wspaniałymi smakami. Jakie są najpopularniejsze soki, których warto spróbować?

Poznaj właściwości soku jabłkowego

Wśród soków owocowych, których warto skosztować na szczególną uwagę zasługuje sok z jabłek. Warto sięgać po soki owocowe, które składają się z owoców w stu procentach. Unikajmy nade wszystko nektarów oraz napojów owocowych, które z prawdziwymi sokami jabłkowymi mają niewiele wspólnego. Śmiało sięgajmy natomiast po soki świeżo wyciskane, a także po soki tłoczone. Sok jabłkowy posiada przyjemny, delikatny zapach oraz wspaniały, bardzo słodki smak. Nie ulega wątpliwości, że w soku tym znajdziemy spore ilości witaminy C, która jest silnym antyoksydantem. Dzięki temu wzmacnia ona naturalną odporność naszego organizmu. Nie sposób również zaprzeczyć temu, że sok ten zawiera spore ilości dobroczynnego błonnika. Błonnik niezwykle pozytywnie wpływa na nasz układ trawienny. Sok z jabłek jest niskokaloryczny, dlatego nie muszą obawiać się go osoby walczące z nadwagą i otyłością. Co więcej, sok z jabłek ma niski indeks glikemiczny co stanowi kolejną jego zaletę.

A może sok ze świeżych pomarańczy?

Nie ulega wątpliwości, że kolejnym bardzo popularnym sokiem owocowym jest ten ze świeżo wyciskanych pomarańczy. Bez wątpienia należałoby się przyjrzeć jego właściwościom. Sok ten jest przede wszystkim niezwykle bogaty w witaminę C. Co więcej, znajdziemy w nim również sporo polifenoli, które należą do grupy silnych przeciwutleniaczy. Sok pomarańczowy, podobnie jak sok jabłkowy jest niskokaloryczny. Mogą go więc bez większych obaw popijać osoby walczące z otyłością czy nadwagą. Sok ze świeżych pomarańczy doskonale nadaje się do popijania solo. Na bazie soku możemy przygotować również smakowite owsianki. Sok może nam posłużyć również do przygotowania smakowitych tostów francuskich. Sok pomarańczowy możemy przygotować samodzielnie, ale do tego celu warto byłoby wykorzystać wolnoobrotową wyciskarkę, a nie sokowirówkę. Wyciskarka wolnoobrotowa nie niszczy bowiem cennych właściwości pomarańczy, a sokowirówka może to robić. Jeżeli nie posiadamy odpowiedniego urządzenia, śmiało możemy zakupić soki jednodniowe w sklepach z ekologiczną żywnością. 

Gwiazda freepik - pl.freepik.com