Zgodnie z zaleceniem Światowej Organizacji Zdrowia każdego dnia powinniśmy sięgać przynajmniej po pięć porcji warzyw oraz owoców. To najlepszy sposób na to, aby dostarczyć organizmowi solidnej porcji witamin, minerałów i innych cennych substancji. Zamiast jednak jeść owoce i warzywa w całości można postawić na soki. Te owocowe są szczególnie smaczne. zobaczmy jakie soki owocowe są najzdrowsze i z czego można je przygotować
Decydując się na soki owocowe, należy pamiętać, że nie są one przeznaczone do długotrwałego przechowywania. Najlepiej spożywać je bezpośrednio po przygotowaniu. Jeśli chcemy wypić je później, koniecznie trzeba schować je do lodówki. Im szybciej od przygotowania wypity sok, tym więcej w nim cennych składników. Wraz z czasem jaki mija od przygotowania soku zaczynają się one utleniać